Giai đoạn ăn dặm là bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Ngoài sữa mẹ, việc bổ sung rau củ hợp lý sẽ giúp bé hấp thu thêm vitamin, khoáng chất và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa. Vậy, rau gì tốt cho bé ăn dặm? Cùng tìm hiểu ngay sau đây!
Vì sao cần bổ sung rau vào khẩu phần ăn dặm?
Rau xanh mang đến nhiều lợi ích cho sự phát triển của trẻ nhỏ:
-
🌿 Cung cấp chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, ngừa táo bón
-
🥦 Bổ sung vitamin A, C, K giúp tăng sức đề kháng
-
🥬 Giúp cơ thể bé hấp thu canxi, sắt và khoáng chất tự nhiên
-
🍠 Làm quen với mùi vị tự nhiên, phát triển vị giác
Những loại rau tốt nhất cho bé ăn dặm
1. Rau cải bó xôi (rau chân vịt)
-
Giàu sắt, vitamin K, A, C
-
Hỗ trợ phát triển xương và tăng cường máu
-
Dễ chế biến dạng nghiền nhuyễn
2. Bí đỏ
-
Vị ngọt tự nhiên, dễ ăn
-
Giàu beta-caroten giúp sáng mắt, tăng đề kháng
-
Có thể hấp, nấu cháo hoặc nghiền nhuyễn
3. Cà rốt
-
Nhiều vitamin A, tốt cho thị lực
-
Chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa
-
Nên nấu chín mềm rồi xay nhuyễn cho bé
4. Khoai lang
-
Nguồn tinh bột lành mạnh và giàu chất xơ
-
Giúp bé no lâu và hạn chế táo bón
-
Nên hấp hoặc nướng rồi tán nhuyễn
5. Bí xanh
-
Mát, hỗ trợ thanh nhiệt và tiêu hóa
-
Dễ tiêu, ít gây dị ứng, phù hợp cho bé mới ăn dặm
-
Kết hợp với cháo rất tốt
6. Rau ngót
-
Giàu canxi, vitamin C
-
Nên dùng khi bé từ 7-8 tháng trở lên
-
Luộc mềm, xay nhuyễn hoặc nấu cháo
Lưu ý khi cho bé ăn dặm rau củ
-
Bắt đầu từ ít đến nhiều, quan sát phản ứng của bé
-
Luôn làm chín rau củ trước khi cho bé ăn
-
Không nêm nếm gia vị khi nấu cho bé dưới 1 tuổi
-
Luôn đảm bảo rau sạch, an toàn, không thuốc trừ sâu
Nên mua rau sạch ở đâu?
Để đảm bảo an toàn cho bé yêu, cha mẹ nên chọn nguồn rau sạch, có kiểm định hoặc thuê đất/vườn để tự trồng rau. Đây là cách vừa tiết kiệm, vừa đảm bảo chất lượng rau củ không hóa chất.
#rauchobe #rausachchobe #beandam #rauanhdam #thuerausach #trongrauchobe #rauboichobe #andamsach #sốngxanh #dinhduongchobe #rauantoan
